De broodtekst is de aaneengesloten proza van een krant- of tijdschriftartikelen of een boek. Een traditionele roman bestaat voor het grootste deel uit deze aaneengesloten tekst. De typografische elementen van een broodtekst zijn:

• Het inspringen bij een nieuwe alinea;
• het toevoegen van extra witregels;
• het gebruiken van een grote hoofdletter aan het begin van een hoofdstuk;
• en soms wordt de beginregel van een hoofdstuk in klein kapitaal gedrukt.

De aaneengesloten tekst bestaat uit schreefletters met een grootte van 8 tot 12 punten, waardoor de broodtekst niet buitensporig opvalt en prettig is om te lezen. De broodtekst is links, rechts of gecentreerd uit te lijnen.